Krabben en kreeften
Vorige maand heeft staatssecretaris Dijksma van Economische zaken heeft laten weten dat er geen verbod komt op het levend koken van kreeften en krabben. Volgens haar zou de horeca zelf goed ik staat zijn om een methode toe te passen die tegemoet komt aan de…
Petitie tegen levend koken van kreeften en krabben
Op 14 januari schreef Ton Dekker over de pijnbeleving van kreeften en krabben. Het levend koken van deze dieren werd altijd als acceptabel beschouwd, omdat men dacht dat ze niets konden voelen. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat bij deze kreeften en krabben wel degelijk gevoel,…
Ton Dekker: Kunnen kreeften en krabben pijn lijden?
Bij kreeften en krabben is men er – nog meer dan bij vissen – lange tijd van uitgegaan dat deze dieren geen bewustzijn en gevoelens kennen en dus ook geen pijn kunnen lijden. Bij de verwerking van deze dieren tot voedsel worden dan ook doorgaans…