Meeste ‘vlees’ over 20 jaar niet meer van dode dieren, stellen onderzoekers
In 2040 is 60% van het ‘vlees’ niet afkomstig van geslachte dieren, maar wordt het gekweekt in bioreactoren of vervangen door plantaardige alternatieven die naar vlees smaken. Dat zegt AT Kearney, een wereldwijd opererend consultancy-bedrijf. Veganistische vleesvervangers Het rapport van AT Kearney, genaamd “How Will…
PETA onthult het lijden van honden in Franse laboratoria
PETA heeft een ooggetuigenvideo bemachtigd die is opgenomen in de Franse École nationale vétérinaire Alfort, waar honden met opzet worden gefokt om beperkende en pijnlijke spierziekten en zwakten te ontwikkelen. Terwijl musculaire dystrofie (MD) – inclusief een zeer agressieve vorm genaamd Duchenne musculaire dystrofie (DMD) – door hun…
#GNvdD: Beagle Nelly overleeft proefdierlaboratorium (video)
Beagle Nelly werd gebruikt als proefdier, daarna verlaten, beschoten en voor dood achtergelaten. Een hartverscheurend verhaal, maar desondanks blijft de kleine beagle positief en vecht kwispelend voor het leven. Dankzij The Beagle Freedom Project krijgt ze een kans op een gelukkig leven bij een liefdevol gezin. De…
Geert Laugs: Kweekvlees heeft geld al opgebracht
‘De dode dieren afdeling’ zo noemt een goede bekende de vleesafdeling in de supermarkt. En hij heeft gelijk, want vlees is altijd afkomstig van dieren die niet meer in leven zijn. Althans: tot vorige week. Toen presenteerde de Nederlandse professor Mark Post in Londen namelijk…
Kweekvlees uit laboratorium
Het klinkt als science fiction, maar toch is het waar: op maandag 5 augustus presenteert professor Mark Post van de Universiteit Maastricht in Londen kweekvlees: het eerste eetbare vlees dat gekweekt is in een laboratorium. Vlees groeit in schaaltjes Dierlijke stamcellen worden in petrischaaltjes (in-vitro) verveelvoudigd…
Chimpansees zien voor het eerst daglicht na 30 jaar gevangenschap
Stel je voor: je wordt ontvoerd als je nog maar een baby bent, je zit 30 jaar lang opgesloten in een laboratorium, waar allerlei experimenten met je worden uitgevoerd. Nooit krijg je daglicht te zien. Je leven is een hel. Dit is een groep chimpansees…
Kunstvlees: Wordt science fiction werkelijkheid? Deel 3
Deel 1 en 2. Om grotere stukken vlees te maken, zal Mark Post in de eerste plaats synthetisch vet moeten gaan produceren (“Eigenlijk heel gemakkelijk”), en ten tweede zal hij de vleesstrookjes op de een of andere vorm van een biologisch afbreekbaar platform, dat met…
Kunstvlees: Wordt science fiction werkelijkheid? Deel 2
Voor deel 1, klik hier. Vlees is moeilijk te imiteren. Vlees, op orgaanvlees na, is voornamelijk spierweefsel en dat is ingewikkeld materiaal. Een biefstuk bijvoorbeeld bestaat uit tienduizenden spiervezels, bloedvaten, zenuwen, lagen vet en bindweefsel, kraakbeen en misschien bot. Een lendestuk is een ongelooflijk ingewikkeld…
Kunstvlees: Wordt science fiction werkelijkheid? Deel 1
De kunstvlees-race is spannend aan het worden! Twee onderzoekers, de een uit San Francisco en de ander uit Maastricht, claimen allebei dat ze op het punt staan om de eerste hamburger uit het laboratorium op te kunnen dienen, en daarmee de wereld te redden. In…
