Sokken gemaakt van visnetten: Kaufland sluit zich aan bij Healthy Seas
De Europese retailer Kaufland sluit zich aan bij het initiatief ‘Healthy Seas, een Journey from Waste to Wear’ en is hiermee de eerste partner die sokken gaat verkopen, gemaakt van recyclede visnetten. Healthy Seas haalt plastic afval, zoals visnetten, uit zee en verwerkt ze tot…
Feiten over visserij en bijvangst
De toestand van onze zeeën en oceanen is dramatisch. Als we doorgaan met het vangen van vis in het huidige tempo, zullen de zeeën in 2048 geen vis van betekenis meer bevatten. De zeeën zijn stervende. Een van de oorzaken is de visserij dat tot…
Overbevissing oorzaak van dramatisch lage haaienpopulatie
Een studie van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) toont dat haaienpopulaties de afgelopen tweehonderd jaar dramatisch zijn achteruit gegaan door overbevissing. In de Zwarte Zee en de Middellandse Zee zijn de afgelopen twee eeuwen het aantal haaien met 97 procent afgenomen, een schrikbarend hoog…
FAO zet vleesindustrie onder druk vanwege klimaatverandering
DOOR ROBERT GOODLAND Robert Goodland is 23 jaar hoofdadviseur milieuzaken bij de World Bank Group geweest en is nu gepensioneerd. Zijn werk had invloed op de kolom “Wij zouden helden kunnen zijn” van Mark Bittman van 15 mei 2012. Het afgelopen jaar was in de…
Kleinschalige veeteelt heeft de toekomst
Kleinschalige veeteelt kan een antwoord zijn voor toekomstige voedselzekerheid, inperken van broeikasgasuitstoot in de veeteelt en is beter in staat om de effecten van klimaatverandering te ondervangen. Dat stelt Dierenartsen zonder Grenzen in een onlangs verschenen onderzoek. Terwijl de wereld steeds meer inzicht krijgt in…
FAO: Overbevissing zet gestaag door
Er is een langzame, maar voortschrijdende toename van overbevissing, terwijl het aantal onderbeviste soorten langzaam afneemt. Het aantal vissoorten dat aan zijn vangstplafond zit is licht toegenomen. Tot die conclusie komt de Wereldvoedselorganisatie FAO in het zojuist gepubliceerde Review of the state of world marine…
Hoezo crisis? €4,4 miljard voedselverspilling!
Jaarlijks verspillen wij in Nederland voor 4,4 miljard euro aan voedsel! Boeren, handelsorganisaties, voedselverwerkingsbedrijven, cateraars en dergelijke zijn verantwoordelijk voor de helft. Consumenten kunnen de rest op hun conto schrijven! Toine Timmermans (lees hier een column van hem), programmamanager van de Universiteit van Wageningen wil…
