Meer duurzaam voedsel gekocht
Nederlanders kopen meer duurzaam voedsel. In de eerste helft van dit jaar werd er ruim 1 miljard euro aan besteed, en dat is 23,4 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. In de eerste zes maanden van 2011 werd in totaal bijna 17.844 miljoen…
Biologische melk: sector kan de vraag niet aan
Melk afkomstig uit de intensieve veehouderij verliest steeds meer marktaandeel aan biologische melk. De vraag was vorig jaar zo groot, dat import uit ons omringende landen nodig was. En volgens berekeningen zal dat nog wel even zo blijven. Zelfs als de 35 boeren die momenteel…
