Dit weekend is vastgesteld dat de vogelgriep bij een pluimveebedrijf in Hekendorp de hoogpathogene variant blijkt te zijn. De hoogpathogene variant van vogelgriep is zeer besmettelijk voor gevogelte. Voor kippen is deze variant dodelijk. Vogelgriep is een zoönose, wat betekent dat de besmetting van dier op mens kan worden overgebracht.
Overal ter wereld lijken dieren ten prooi gevallen te zijn aan ziekmakende en dodelijke virussen en bacteriën. Uit voorzorg, paniek en exportbelang worden miljoenen beesten afgemaakt, en dit gaat al enkele jaren zo. Zo zijn er de afgelopen veertien jaar in Nederland meer dan veertig miljoen zieke én gezonde dieren geruimd. Denk maar aan de uitbraken van varkenspest, BSE, MKZ, en Q-koorts en vogelgriep.
De angst voor de uitbraak van een dodelijk virus heeft niet alleen een economische achtergrond. Veel ziektes waar mensen mee te maken hebben zijn ooit overgesprongen van dier op mens. Mazelen van runderen, kinkhoest van varkens en aids van apen. Een nieuwe overstap van een varkens-eenden-kippenvirus naar de mens, is het schrikbeeld van iedere viroloog.
Mens en dier zijn altijd al geteisterd geweest door virussen en bacteriën. Maar de toename van het aantal nieuwe infectieziektes baart veel wetenschappers nu toch wel grote zorgen. De afgelopen jaren zijn daar al een paar ernstige voorbeelden van geweest. Sars, de gekke koeienziekte en de Q-koorts zijn allemaal menselijke ziektes met een dierlijke oorsprong. Vooral op plaatsen waar mensen en dieren dicht bij elkaar wonen, is het gevaar dat ziektes van de ene op de andere soort overspringen groot.
Is met deze onrustbarende toename nu de doos van Pandora op een kier gezet? Dat zal allemaal wel meevallen. Denkt men, verwacht men, hoopt men. Tal van ziektes worden niet voor niets scherp in de gaten gehouden, of (soms) op tijd in de kiem gesmoord. Maar het is de vraag of dat allemaal wel zal lukken. Het angstige nu is dat het erop lijkt dat we een wereld ingericht hebben, waar virussen en bacteriën eerder en sneller van dieren op mensen overspringen, en het is ook zeker geen toeval dat we de afgelopen jaren uitbraken hebben gehad van de varkenspest, Q-koorst en de gekke koeienziekte, en nu weer de vogelgriep
Duidelijk is dat deze eeuw een levensgevaarlijk griepvirus een of meerdere keren de kop zal opsteken. De vraag is hoe lang het zal duren voor een volgende pandemie van een dodelijke ziekte zal plaatsvinden. Belangrijker is echter het feit dat regeringen en de farmaceutische industrie niet of onvoldoende zijn voorbereid op een eventuele uitbraak. Het ‘ruimen’ van dieren is slechts een gebrekkige maatregel achteraf.
Nederland is ook een risicoland. In ons land leven miljoenen melkkoeien, varkens en kippen, dicht bij mensen. Het voordeel is dat Nederland een redelijk goede diergeneeskundige zorg heeft en streng zieke dieren controleert bij een uitbraak van een besmettelijke ziekte. Maar Nederland is ook het land met de grootste veedichtheid ter wereld. Bovendien importeren en exporteren we grote hoeveelheden vee over internationale grenzen. Zolang we te veel dieren op een te kleine ruimte blijven houden is dan ook slechts een kwestie van tijd voor een nieuwe grootschalige uitbraak van een zoönose plaats zal vinden. Het trieste is dat het ruimen van de dieren in het huidige onduurzame systeem weer noopt tot het snel aanvullen ervan om de economische verliezen te compenseren. Zo gaan we in plaats van het systeem drastisch te herzien verder naar een lock-in situatie – meer van hetzelfde dus. Een verschuiving naar een duurzame manier van het houden van vee kan alleen plaatsvinden als we het welzijn van het dier (en dus hiermee ook de mens) als voornaamste doel niet zien, en niet het economisch gewin.
©PiepVandaag.nl Pim Martens – Hoogleraar Duurzame Ontwikkeling Universiteit Maastricht
3 Comments
Comments are closed.
Gisteravond was onze kippenboer op TV en hij was zo goed geholpen door minister Dijksma, want ja voor de boeren wil ze wel rennen, maar voor dieren die in ellende leven is ze niet thuis.
Die boer vertelde weer een hoop onzin en geloven zichzelf, zoals altijd denken ze dat die dieren het bij hun zo goed hebben en hun producten zijn zo goed, ja eieren dat was het beste product wat men kon wensen, niet dus, eieren zijn allemaal besmet met salmonella, zijn veel te goedkoop en helemaal niet gezond, vooral niet uit de industrie, maar het ergste het leven van deze kippen is een doffe ellende.
Jan, over de omstandigheden in de pluimveehouderij kunnen we twisten, maar lieg niet over besmettingen met salmonella in eieren, uit onderzoek door de keuringsdienst van waren is gebleken dat 0,003 tot 0,3 % van de eieren positief is op salmonella.
Sorry, maar ik heb een onderzoek gezien waarbij alle fabriekskippen en eieren waren besmet.
Dus ik lieg niet, heb het onderzoek zo overgenoemen en niet zelf gedaan, evenals jij, want de keuringsdienst voor waren zit er ook wel eens naast.
En dus is de consument die grote hoeveelheden vlees en zuivel verorberen, indirect schuldig aan massamoord op dieren maar misschien ook op de eigen soort.
Zou zeggen alvast bedankt en ga vooral zo door en laat de media vooral ook doorgaan met het promoten van BBQen in de zomer en laten we vooral ook zorgen dat we straks de kerstfeest zo bloederig mogelijk maken en ons flink gaan volproppen met zoveel mogelijk aas.