Geert Laugs: Kweekvlees heeft geld al opgebracht
‘De dode dieren afdeling’ zo noemt een goede bekende de vleesafdeling in de supermarkt. En hij heeft gelijk, want vlees is altijd afkomstig van dieren die niet meer in leven zijn. Althans: tot vorige week. Toen presenteerde de Nederlandse professor Mark Post in Londen namelijk…
Kweekvlees uit laboratorium
Het klinkt als science fiction, maar toch is het waar: op maandag 5 augustus presenteert professor Mark Post van de Universiteit Maastricht in Londen kweekvlees: het eerste eetbare vlees dat gekweekt is in een laboratorium. Vlees groeit in schaaltjes Dierlijke stamcellen worden in petrischaaltjes (in-vitro) verveelvoudigd…
Samskip stuurt containers met walvisvlees terug naar IJsland
Update: Succes! Transportbedrijf Samskip heeft toegezegd te stoppen met het vervoeren van walvisvlees uit IJsland. Daarmee wordt de IJslandse walvisjacht een gevoelige slag toegebracht. Het vlees wordt daar namelijk niet geconsumeerd, maar is uitsluitend bedoeld voor de export naar Japan. Deze toezegging van Samskip volgt…
Geen vleesvrije vergaderdag in Tweede Kamer
Het verzoek van de Partij voor de Dieren om één vleesvrije vergaderdag per week in te lassen, is afgelopen dinsdag door een meerderheid van de kamer weggestemd. De Partij voor de Dieren baseert het verzoek op een onderzoek waaruit blijkt dat één vleesvrije dag per week…
Geen walvisvlees in Rotterdamse haven
Het Havenbedrijf Rotterdam heeft opgeroepen geen walvisvlees meer over te slaan in de haven en hoopt dat andere Europese havens zullen volgen. Jaarlijks worden vijftig scheepscontainers walvisvlees door de IJslandse rederij Samskip de Rotterdamse haven ingebracht om vervolgens door een niet nader bekend gemaakte Aziatische…
Leeuwenvlees legaal in Amerika
In Amerika is het legaal om leeuwenvlees te eten, je hoort het goed! En er zijn restaurants, al zijn dat er niet veel, die het serveren. Staatsvertegenwoordiger van Illinois, Luis Arroya strijdt voor het bannen van de verkoop ervan in zijn staat. Ondanks zijn harde…
“Halvering vleesconsumptie nodig”
Dat is de conclusie van vijftig deskundigen, die deze uitspraak doen in het rapport ‘Our Nutrient World’. Minder vlees komt niet alleen de productie van voedsel en het klimaat ten goede. De vervuiling van meststoffen door intensieve veeteelt vermindert logischerwijze ook aanzienlijk. Vooral de vervuiling…
Morrissey krijgt stadion vleesvrij
Op 1 maart zal Morrissey acte de présence geven in een uitverkocht Staples Center in Los Angeles. Nu is dat voor de voormalig voorman van The Smiths niet zo bijzonder. Wat wel bijzonder is… Hij heeft voor elkaar gekregen dat er tijdens zijn concert die…
Oekraïens pluimveevlees naar EU
Oekraïne gaat pluimveevlees naar de EU exporteren. Het land heeft de onderhandelingen met de EU onlangs afgerond en de eerste lading Oekraïens pluimveevlees wordt in oktober of november verwacht. Onlangs maakte de Nicolaas G. Pierson Foundation bekend dat Nederlands belastinggeld de bouw van een gigastal, met…
Flexen met vlees
Wanneer alle inwoners van Nederland de ene helft van de week zouden kiezen voor duurzaam vlees en de andere helft voor plantaardig op het menu, wordt de milieubelasting verminderd met maar liefst tweederde. Dat is één van de conclusie’s van onderzoek naar de milieueffecten van vlees…
1200 honden gered uit vleeswagens: nu hebben hun redders dringend hulp nodig
Een zending met meer dan 1200 honden is onderschept bij twee aparte invallen van de Thaise coalitietroepen. De Royal Thai Police, de Royal Thai Navy Border Patrol en leden van de Animal Activists Alliance Thailand hebben internationale hondensmokkelaars gearresteerd in het Ban Phang district in…
FAO zet vleesindustrie onder druk vanwege klimaatverandering
DOOR ROBERT GOODLAND Robert Goodland is 23 jaar hoofdadviseur milieuzaken bij de World Bank Group geweest en is nu gepensioneerd. Zijn werk had invloed op de kolom “Wij zouden helden kunnen zijn” van Mark Bittman van 15 mei 2012. Het afgelopen jaar was in de…
Kunstvlees: Wordt science fiction werkelijkheid? Deel 3
Deel 1 en 2. Om grotere stukken vlees te maken, zal Mark Post in de eerste plaats synthetisch vet moeten gaan produceren (“Eigenlijk heel gemakkelijk”), en ten tweede zal hij de vleesstrookjes op de een of andere vorm van een biologisch afbreekbaar platform, dat met…
