Melk afkomstig uit de intensieve veehouderij verliest steeds meer marktaandeel aan biologische melk. De vraag was vorig jaar zo groot, dat import uit ons omringende landen nodig was.
En volgens berekeningen zal dat nog wel even zo blijven. Zelfs als de 35 boeren die momenteel in de overgangsfase zitten, volop productie draaien , zal nog import nodig zijn. Een uitdaging dus voor ondernemende agrariërs, met oog voor natuur en milieu.
Bron: AGD
